香辣素牛肉批发多少钱[含价格表]

零食是不少人难以摆脱的诱惑，特别是随着生活水平不断提高，在吃零食方面，更是比较挑剔了。就拿香辣素牛肉来说吧，不少人一听到名字，口水就出来了。香辣素牛肉批发多少钱呢？网上有一些价格表，不过这也仅仅是一个参考，并不是最终购买的价格，具体买需要多对比下。



素牛肉素食的一种是用水面筋配以时令蔬菜和多种调品料制成。口感筋道，鲜香麻辣，本菜含有丰富的蛋白质和维生素，而脂肪含量极低，特别适合减肥人士食用。

主料：水面筋(1000克)调料：芝麻(80克) 盐(10克) 酱油(100克) 辣椒油(100克) 姜汁(50克) 花椒(10克) 香油(20克) 料酒(50克) 植物油(120克) 红曲(60克)

制作工艺

1. 先将主料水面放笼中整平蒸透，拿出压实；

2. 冷却后切厚片，着红米汁拌匀上色，作牛肉坯料待用；

3. 芝麻洗净炒熟碾成芝麻粉；

4. 花椒用温水浸泡一会儿，取出花椒，留用花椒水；

5. 火上置锅，加植物油，待油温升至七成，把牛肉料坯散下锅中，炸至见红漂浮油面捞出待用；

6. 另起锅，加牛肉料坯，并下鲜汤500毫升、食盐、酱油、姜汁、花椒水，煨至料坯回软入味收汁；

7. 再放芝麻粉、红椒油、熘料酒、香油出锅即成。

选择香辣酥牛肉的时候，价钱是一个方面，同时还需要看生产厂家的挑选，长沙食为先是深得大家青睐的一个，其具有多方面的优势，比如：

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长沙食为先是一个在小食品方面做得相当成功的品牌，公司推出的零食相当多，其中香辣素牛肉做得就相当成功，是男女老少都很喜欢的一个。